• Địa điểm du lịch
  • Blog tài chính
  • Xe hơi
  • Thủ thuật
  • Blog
  • Nội – Ngoại thất

ĐĂNG KÝ THEO DÕI

Để nhanh chóng nắm bắt được những tin tức mới nhất, hãy đăng kí để nhận thông báo hàng ngày.

CÓ GÌ MỚI?

Công việc của kế toán tổng hợp phải làm trong doanh nghiệp

Tháng Tư 12, 2023

Thị trường tài chính là gì? Vai trò của thị trường tài chính

Tháng Tư 8, 2023

Báo cáo tài chính gồm những gì theo chế độ kế toán hiện hành

Tháng Tư 6, 2023
Facebook Twitter Instagram
  • Homepage
  • Về chúng tôi
  • Liên hệ
  • Chính sách bảo mật
Facebook Twitter Instagram Pinterest VKontakte
Tạ Đình Phong Tạ Đình Phong
  • Địa điểm du lịch
  • Blog tài chính
  • Xe hơi
  • Thủ thuật
  • Blog
  • Nội – Ngoại thất
Tạ Đình Phong Tạ Đình Phong
Home»Blog»Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc ngon nhức nách
Blog

Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc ngon nhức nách

Tháng Mười 30, 2021
cach-lam-kem-chuoi-sua-chua-sua-dac-2-min

Trái chuối tưởng chừng đơn giản chỉ có lột ra và ăn nhưng lại có thể chế biến ra một món ngon mát lạnh đó là kem chuối. Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc như thế nào? Cùng theo chân vào bếp cùng mình để học làm món ăn vặt này nhé!

Kem chuối sữa chua, sữa đặc kích thích vị giác 

Trong mỗi chúng ta chắc hẳn cũng đã từng nghe qua hoặc đã thưởng thức ít nhất một lần món ăn vặt mát lạnh này. Vị ngọt thanh của chuối chín được kết hợp hài hòa cùng dừa non và giòn bùi của đậu phộng làm kích thích vị giác của tất cả mọi người. Đặc biệt vào những ngày nắng nóng món kem chuối trở thành món ăn quen thuộc được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt.

cach-lam-kem-chuoi-sua-chua-sua-dac-1-min

Nguyên liệu và cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm kem chuối

  • Chuối: 4 quả chuối tây chín đều
  • Sữa chua : 3 hộp
  • Nước cốt dừa: 150ml
  • Sữa đặc: 150ml
  • Dừa nạo sợi: 10 ngàn
  • Đậu phộng đã bỏ vỏ: 100g
  • Vani và bịch nilon đựng kem chuối.

Cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc đơn giản tại nhà

Bước 1: Đem chuối lột bỏ vỏ và cho vào bịch nilon (có thể cách đôi trái chuối tùy sở thích).

Bước 2: Dùng một cây dao bản to hay một tấm thớt mỏng để ép cho quả chuối dẹp lại. Tránh ép quá mỏng để chuối không bị nát nhé.

Bước 3: Đậu phộng mua về tách bỏ vỏ, sau đó bắt lên bếp rang với lửa nhỏ cho đến khi vàng đều. Tiếp đến dùng tay sát lớp vỏ ngoài và thổi cho bay sạch vỏ. Dùng một cái chày đập dập lạc cho hơi nát.

Bước 4: Cho sữa đặc, sữa chua, nước cốt dừa vào một cái nồi rồi bắt lên bếp khuấy cho hỗn hợp tan đều vào nhau. Sau đó cho vani vào khuấy thêm 5 phút thì tắt bếp. Chú ý không để cho hỗn hợp quá sôi chỉ cần hơi nóng là được.

cach-lam-kem-chuoi-sua-chua-sua-dac-2-min

Sau khi đã chuẩn bị cũng như sơ chế xong các nguyên liệu cần thiết, chúng ta đi đến bước cuối cùng để hoàn thành món ăn.

Bước 5: Lấy bịch kem chuối đã ép ở bước 2 rải một ít dừa nạo sẵn, đậu phộng lên trên mặt của chuối. Sau đó cho bịch kem chuối 2 – 3 muỗng hỗn hợp sữa đã khuấy ở bước 4 vào. Lưu ý hỗn hợp sữa phải bao phủ hết bề mặt của chuối.

Bước 6: Làm xong đem cất vào ngăn đá để khoảng 6 – 8 tiếng là có thể lấy ra mời cả nhà cùng thưởng thức. 

Với cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc đơn giản này khi cắn từng miếng kem chuối hương vị thơm lừng của hỗn hợp sữa hòa quyện cùng vị ngọt dẻo của chuối, vị bùi bùi của đậu phộng và mềm mềm của dừa nạo kèm thêm đó là hơi lạnh lan tỏa trong miệng không có từ nào có thể tả được hết độ ngon của món ăn vặt này.

cach-lam-kem-chuoi-sua-chua-sua-dac-3

Một số lưu ý khi làm kem chuối sữa tươi, sữa đặc

  • Muốn làm kem chuối ngon cần lựa chọn chuối chín đều có như vậy kem chuối khi làm xong mới vừa mềm vừa dẻo. Tránh sử dụng chuối còn xanh để làm món này vì như thế kem chuối khi hoàn thành ăn sẽ bị đắng chát, chưa kể khi chế biến rất khó ép. 
  • Để kem chuối sau khi hoàn thành có vị thơm ngon các bạn có thể cho thêm vani hoặc dầu chuối vào.
  • Để kem chuối thêm ngon hơn các bạn cũng có thể cho thêm ít dừa khô hay mít xé sợi vào món kem chuối sẽ thơm và ngon hơn.
  • Hỗn hợp sữa khi nấu nên chú ý để lửa ở mức thấp nhất, khuấy đều tay cho hỗn hợp hòa quyện vào nhau và không bị khét.

Công dụng kỳ diệu từ chuối

Nhờ những thành phần dinh dưỡng có được từ quả chuối mà khi ăn chuối thường xuyên mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe bởi chuối rất giàu dưỡng chất, vitamin và khoáng chất. Sau đây là những công dụng từ kem chuối:

  • Phòng ngừa một số bệnh như huyết áp, tim mạch, máu nhiễm mỡ…
  • Giúp cơ thể nạp năng lượng nhanh chóng, giảm triệu chứng mệt mỏi, căng thẳng.
  • Những ai bị bệnh thiếu máu việc ăn chuối giúp làm tăng lượng hồng cầu.
  • Nhờ hàm lượng khoáng chất và vitamin trong chuối dồi dào giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng.
  • Ăn chuối thường xuyên tốt có hệ tiêu hóa, ngăn ngừa ung thư, hạn chế táo bón và ngăn ngừa được bệnh đột quỵ. 
  • Ngoài ra còn có tác dụng trong phòng ngừa các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, quáng gà.

Lời kết

Kem chuối tuy chỉ là một món ăn vặt đơn giản nhưng hương vị mà nó mang đến ngon đến lạ ai ăn một miếng cũng đều muốn thêm miếng nữa. Hy vọng rằng với công thức cách làm kem chuối sữa chua, sữa đặc đã chia sẻ trên đây các bạn có thể vào bếp trổ tài khéo tay để làm món này cho cả nhà cùng thưởng thức vào những ngày trời oi bức.

ách làm kem chuối sữa chua sữa đặc

Related Posts

Tạ Đình Phong phim và chương trình truyền hình làm nên tên tuổi của anh

Tháng Mười Một 8, 2021

Thịt ếch làm món gì ngon? Gợi ý món ăn làm từ thịt ếch ngon

Tháng Mười Một 5, 2021

Bạn có biết: Đại học Ngoại Thương có những ngành nào không?

Tháng Mười Một 3, 2021

Hướng dẫn cách làm đồ chơi từ nắp chai nhựa cho các bé

Tháng Mười 30, 2021
Add A Comment

Leave A Reply Cancel Reply

BÀI VIẾT MỚI NHẤT

Công việc của kế toán tổng hợp phải làm trong doanh nghiệp

Tháng Tư 12, 2023

Thị trường tài chính là gì? Vai trò của thị trường tài chính

Tháng Tư 8, 2023

Báo cáo tài chính gồm những gì theo chế độ kế toán hiện hành

Tháng Tư 6, 2023

Chính sách tài khóa là gì? Các loại chính sách tài khóa hiện nay

Tháng Tư 4, 2023
CHUYÊN MỤC
  • Blog (11)
  • Blog tài chính (17)
  • Địa điểm du lịch (10)
  • Thủ thuật (10)
  • Xe hơi (10)

ĐĂNG KÝ THEO DÕI

Để nhanh chóng nắm bắt được những tin tức mới nhất, hãy đăng kí để nhận thông báo hàng ngày.

VỀ CHÚNG TÔI

Tadinhphong.com là Blog chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm về đa chiều cuộc sống, thủ thuật, công nghệ,… được nhiều bạn quan tâm và theo dõi. Hy vọng bạn có được những kiến thức bổ ích. Hãy để lại những bình luận, nhận xét của bạn để mình có thể cải thiện chất lượng bài viết hơn nữa.

HAY NHẤT

Công việc của kế toán tổng hợp phải làm trong doanh nghiệp

Tháng Tư 12, 2023

Thị trường tài chính là gì? Vai trò của thị trường tài chính

Tháng Tư 8, 2023

Báo cáo tài chính gồm những gì theo chế độ kế toán hiện hành

Tháng Tư 6, 2023
Chuyên mục
  • Blog (11)
  • Blog tài chính (17)
  • Địa điểm du lịch (10)
  • Thủ thuật (10)
  • Xe hơi (10)
Tạ Đình Phong
Facebook Twitter Instagram Pinterest Vimeo YouTube
All rights reserved. Powered by tadinhphong.com

Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.